Douceur d'hiver...


Le froid est de retour ces derniers jours et l'on est tentés de rester au chaud chez soi ! C'est l'occasion idéale pour cuisiner un petit gateau de saison : le classique Pain d'épices !

Voici une recette sans gluten et sans laitages pour les intolérants* !


* Les chanceux peuvent remplacer la farine de riz par de la farine de blé, la margarine par du beurre, le lait de soja par du lait classique et la crème de soja par de la crème fraîche épaisse.

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